21 Kräuter, deren Anwendungsbereich in der Heilkunde und in der Küche in Vergessenheit geraten sind, werden in Wort und Bild mit Verweisen auf die Geschichte der Volksheilkunde und regionale Anwendungen in der Küche beschrieben.
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2017
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
2. überarbeitete und erweiterte Auflage der bereits erschienen Ausgabe Weimarer Persönlichkeiten von Anna Amalia bis Carl Friedrich Zeiss.
Festeinband, Schutzumschlag, 372 S.
15 x 22,5 cm
Lektorat: Katja Völkel
Layout: Olga Bétoux
Erschienen: 2016
Weimarer Verlagsgesellschaft in der Verlagshaus Römerweg GmbH
Kategorie: Sachbuch, kleines Lexikon
300 Persönlichkeiten, die in Weimar gelebt, gewirkt und deutliche Spuren hinterlassen haben, die weit über die Grenzen der Kleinstadt hinausführen sind mit Kurzbiografien und in aller Regel einem Porträt in diesem Buch versammelt. Weitere rund hundert Personen werden erwähnt. Im Anhang sind alle Straßen und Plätze aufgelistet und kurz kommentiert, die Namen von Personen tragen, welche mit der Geschichte der Stadt verbunden sind.
Mitarbeit: Hannes Bosse und Ebba Wachler
Cover und Layout: Melanie Liebberger
Erschienen: 2009
in der Weimarer Verlagsgesellschaft
Kategorie: Sachbuch, kleines Lexikon
Das ist ein Stadtführer auf zehn Beinen: zwei Pferde und ein Kutscher bzw. eine Kutscherin.
Von der Kutsche aus kann man Weimar ganz bequem „erfahren“. Die einzelnen Stationen werden beschrieben. Zahlreiche Fotos machen die Rundfahrt nacherlebbar. Über die Stadtführung hinaus erfährt der Leser allerlei Anekdoten und Geschichten, die das Buch auch noch zu einem amüsanten Lesebuch machen.
Cover: Jana Rogge
Layout: Uwe Adler
Erschienen: 2015
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch, Stadtführer
Beschrieben werden Sitten und Bräuche rund um Verlöbnis und Hochzeit, wie sie sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt und verbreitet haben. Außerdem werden Sinn und Bedeutung der Hochzeitstage vorgestellt von der Weißen bzw. Grünen Hochzeit (die Trauung) bis zur Himmelshochzeit (100. Hochzeitstag).
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2015
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Die englische Fassung des Buches „Klassische Weisheiten von Goethe und Schiller“
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2014
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Von Amtsschimmel bis Zapfenstreich –
Herkunft und Bedeutung von sprichwörtlichen Redewendungen
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2014
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Das ist der 5. und damit letzte Band der Reihe über die Herkunft der Namen, über Legenden und Mythen heimischer Pflanzen und Tiere.
Reihe Layout: Ulrich Völkel
Cover: Katharina Kerntopf
Erschienen: 2014
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Beschreibung von Gemüse und Wildgemüse, ihrer Inhaltsstoffe und ihrer Verwendung in der heimischen Küche.
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2013
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Beschreibung von Obst und Wildfrüchten, ihrer Inhaltsstoffe und ihrer Verwendung in der heimischen Küche.
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2013
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Beschreibung klassischer Küchenkräuter einschließlich ihrer Verwendung in der Küche mit jeweils einem Rezept.
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2013
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch
Beschreibung der Pflanze, ihrer Inhaltsstoffe und der Verwendung in der heimischen Küche.
Cover: Jana Rogge
Layout: Ulrich Völkel
Erschienen: 2013
im RhinoVerlag Ilmenau
Kategorie: Sachbuch